Jumat, 13 Februari 2009
Castengel
Bahan :
800 gr Margarin
1 kg Terigu
6 pcs Kuning Telur
1/2 sdt Garam
1 sdm Maizena
150 gr Keju tua / keju apel
(diparut untuk dicampur dalam adonan terigu)
250 gr Keju Cheddar (untuk taburan diatas)
Cara pembuatan :
Capur semua bahan diatas sampai merata
Cetak dengan menggunakan cetakan yang sudah ada.Kemudian panggang sampai matang.
Kue Caramel
Bahan :
2 gelas Gula pasir
2 gelas Terigu
1 sachet Mentega ( 200 gr )
1/2 kaleng Susu bendera
1 sdt Soda Kue ( baking soda )
2 gelas Air matang
1/2 kg Telur ( sekitar 7/8 butir )
2 gelas Terigu
1 sachet Mentega ( 200 gr )
1/2 kaleng Susu bendera
1 sdt Soda Kue ( baking soda )
2 gelas Air matang
1/2 kg Telur ( sekitar 7/8 butir )
Cara pembuatan :
1. Gula pasir dimasak sampai berbusa. Setelah berwarna kecoklatan diberi air matang sedikit demi sedikit. Kemudian masukan mentega lalu dinginkan
2. Kocok telur sampai mengembang. Masukan terigu yang sudah dicampur soda kue. Setelah merata masukan gula yang sudah dingin. Masukan susu. Aduk rata. Tuang ke dalam loyang yang sudah diolesin terigu. Panggang selama kurang lebih 1 jam.
Selamat mencoba...
Tuhan memberkati...
1. Gula pasir dimasak sampai berbusa. Setelah berwarna kecoklatan diberi air matang sedikit demi sedikit. Kemudian masukan mentega lalu dinginkan
2. Kocok telur sampai mengembang. Masukan terigu yang sudah dicampur soda kue. Setelah merata masukan gula yang sudah dingin. Masukan susu. Aduk rata. Tuang ke dalam loyang yang sudah diolesin terigu. Panggang selama kurang lebih 1 jam.
Selamat mencoba...
Tuhan memberkati...
Kamis, 12 Februari 2009
Langganan:
Postingan (Atom)